Bac Sucré du 15 au 19 juin 2016 ou quand de grands pâtissiers ouvrent leurs portes...

Il y a quelques jours, j'ai reçu une invitation de la part d'Ellen de Fleurs Rebelles : l'accompagner à l'inauguration de l'évènement Bac Sucré, qui met à l'honneur les pâtissiers, chocolatiers et autres commerçants du quartier de la rue du Bac à Paris, avec toute une série d'évènements tels que cocktails, démonstrations et dégustations ! Soyons honnêtes, je n'ai pas hésité longtemps avant d'accepter (vous savez moi, dès qu'on parle de manger ^^).

Et voilà le jour J ! Je suis arrivée un peu en avance sur Ellen, je décide donc d'aller voir la Pâtisserie des Rêves dont une amie m'a parlée qui se trouve juste à côté du lieu de l'évènement... Y'a pas à dire, cette pâtisserie porte bien son nom, elle est toute jolie, les pâtisseries sont comme des bijoux dans leur écrin. Et je n'ai pas pu m'en empêcher, j'ai acheté quelques biscuits (très très bons... et oui, j'achète des biscuits avant d'aller à une dégustation, je suis incorrigible !).

Enfin je retrouve Ellen, et nous voilà devant des petites choses qui nous appellent en nous chuchotant des "mangez moi" "par ici" "non, moi d'abord"... et bien entendu, je n'ai pas voulu les décevoir. D'ailleurs j'ai été épatée par le self contrôle d'Ellen qui a pris le temps de faire des photos de tout alors que je m'étais lancée à corps perdus dans la dégustation méticuleuse de chaque bouchée.

La toute première a avoir subit mon analyse approfondie a été "un été à Paris" par Angelina : du biscuit crumble aux fruits frais en passant par le biscuit Joconde, la compotée à la framboise et la mousse à la vanille, tout était tellement léger et tellement gouteux... j'en bave encore tellement c'était bon ! J'ai dû me faire violence pour ne pas engloutir le plateau à moi seule (ça aurait fait désordre...).

Après m'être raisonnée, j'ai tourné la tête et là je suis tombée sur la boulangerie Secco qui présentait, entre autre petites choses sucrées - notamment des chouquettes yummy yummy - des gougères (des choux salés au comté - une spécialité bourguignonne). Pour la petite histoire, mon chéri est bourguignon et sa tante fait les meilleures gougères que je connaisse, et pour une fois, j'en ai dégusté qui n'avaient pas à rougir de la comparaison : pas du tout sèches et bien garnies, de vraies bonnes gougères ! A côté de ça, il y avait un pain dont les fruits rouges confis avaient imprégnés la mie de leurs goûts sucrés, ça se mangeait comme un bonbon, un délice ^^

Il y avait aussi un stand de cocktails lactés (sans alcool pour moi, je conduisais !), bonne idée pour faire passer tout ça. J'ai gouté le Milky Colada, et moi qui n'aime pas trop les boissons lactées, j'ai trouvé ça très bon.

A côté, la Grande Épicerie présentait un choux (avec un craquelin praliné je pense, légèrement croustillant, miam !) garni d'une mousse vanille et d'une mousse abricot à tomber ! 








La chocolaterie Chapon, fabricant de cacao / chocolatier et bar à mousse au chocolat (tout un programme ^^) était également présente avec ses mousses au chocolat au goût aussi bon que la meilleure des mousses au chocolat maison :D

 
Jacques Genin proposait ses pâtes de fruits aux parfums litchi, kiwi, mangues passions... mon préféré : ananas :)

Ma dégustation s'est terminée par un échange avec le chef de la maison Dalloyau qui avait concocté deux macarons (un à la fraise et un autre framboise / pamplemousse / yuzu, qui contrairement à ce à quoi je m'attendais n'était pas du tout acide ou amer mais très fruité et très frais) et deux bouchées cocktails : la première étant une tartelette cheesecake ultra légère avec une compotée abricot très gouteuse, la seconde une compotée de cassis sur un sablé chocolat blanc avec du thym, un mélange très surprenant : en premier le cassis explose en bouche et une fois le goût du fruit passé, le sablé et le chocolat prend la place et finalement le thym qui arrive tout en subtilité... une tuerie !!!

D'autres étaient également présents pour participer à cette orgie fête du sucre mais j'ai dû partir avant d'avoir pu tout goûter (sans oublier de prendre quelques petites gourmandises à partager avec chéri-chéri ^^).

Pour résumer, je crois qu'on peut dire que j'ai passé une très très bonne soirée. J'ai l'habitude de me faire plaisir en dégustant des pâtisseries et autres gourmandises, mais là je dois bien avouer que la qualité était un cran au dessus. Les desserts n'était pas trop sucrés, on sentait le vrai goût des fruits (qu'ils soient en mousse, en compotée ou en pâte) et je me suis fais plaisir en ne me privant de rien.

Alors si vous aussi vous avez envie de déguster ces merveilleux desserts, n'hésitez pas à vous rendre rue du Bac entre le 15 et le 19 juin 2016, c'est un vrai bon plan sortie qui vous fera découvrir des pâtissiers de talents que ce soit à travers les ateliers gratuits ou en dégustation dans leurs boutiques.

Retrouvez le programme par date ici ! 

Je vous invite également à lire l'article d'Ellen sur son blog les Fleurs Rebelles avec encore plus de détails et de jolies photos qui finiront de vous convaincre que le Bac Sucré est l'évènement gourmand à ne pas rater ;-)

Ma crontribution au point #CrueSeine à Paris - 2016

Ce week-end la dernière attraction en date c'était bien évidement de faire les ponts de la capitale et de constater par nous même les inondations. Je n'ai pas été seule à le faire ^^.

Mon premier constat : Oui, c'est impressionnant. Mais bon ... c'est juste qu'on a pas l'habitude de voir la Seine prendre autant de place.

Le deuxième : vache, le courant!

Le troisième: les gens se mettent en danger, ne réfléchissent pas. Consternant.

Le quatrième : je suis une opportuniste de la visite, je fais tout et n'importe quoi dans l'impulsion du moment et j'adore ça ^^

Paris comme je ne l'avais jamais vu.

De Beaugrenelle au Pont de l'Alma, j'en ai aussi profitez pour faire un peu de tourisme. On ne se refait pas.

Mon périple : Pont de grenelle, Statue de la liberté, Iles au cygnes, Pont de Bir-Hakeim, Tour Eiffel, Pont Iéna, Passerelle Deliby et enfin Pont de l'Alma.

J'amène ma faible contribution photographique, parce que c'est joli, parce que je ne risquais rien et que je n'ai rien perdu. Mais je pense aux autres (sans distinction de genres) ... 

Iles au cygnes

Notez qu'à droite il y avait une chaine de télé, la présentatrice se mettait les pieds dans l'eau pour faire plus ... DRAMATIQUE surement.

Je suis la seule à me dire "Suivons la gourde" quand je vois la statue de la liberté? ("La vie de Brian" style, Monty Python forever)

Dangereux!

Infiltration de l'eau manifeste sur les voies du RER C.

On en est très loin.

Par mesure de sécurité, ils en mettaient encore à 13h. Protection électricité.

Les bateaux ne passent plus sous le pont.

Si les péniches bougent pendant la décrue, elles risquent de se retrouver sur les quais, ça craint non?

Quand tu voudrais te baigner mais que l'eau est un peu froide.

Et j'ai découvert le Viaduc de Passy, j'ai marché où Dicaprio a marchéééééééééééé! Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

C'était bien sympa à voir, je recommande.

Bon bah là, on peut se passer de légende hein.

Les gamins tout en bas ... Bravo les parents.

De ce côté-ci, la seine n'est vraiment pas loin de la route.

Quand t'attend tes potes qui devraient êtres là depuis 30 minutes.

Des feignasses de canards, qui se laissent porter par le courant.

La foule impressionnante du pont de l'Alma.

Voilà, j’espère que vous avez aimé!
A plus dans le bus ^^

[Critique Film] - "JEM et les hologrammes" de Jon Chu

Titre original: JEM and The holograms
 

Date de sortie cinéma : 13avril 2016
Réalisé par  Jon Chu

Acteurs:
-  Aubrey Peeples, 
- Stefanie Scott, 
- Aurora Perrineau
…

Distributeur : Universal Pictures International

Genre : Musical 

Durée : 1h58

Synopsis

Alors qu’une jeune femme, perdue dans une toute petite ville, devient du jour au lendemain un phénomène mondial grâce à une vidéo virale, elle et ses trois sœurs commencent une aventure unique qui leur permet de découvrir que certains talents sont trop spéciaux pour être cachés.

En un mot? Rose

Mon avis

#3615 My life : Quand j'étais petite j'avais une JEM avec les boucles d'oreilles qui clignotaient ... je vous raconte pas.
Une sortie quasi anonyme, pas de pubs et rien sur les réseaux sociaux, en générale ça sent pas bon pour un film. Je suis de la génération "Club Dorothée", "Récréa 2" toussa toussa alors ce film et moi on devait ce rencontrer. Plaisir coupable de mon enfance, "JEM et les hologrammes" c'est les boucles d'oreilles étoiles, les cheveux roses, les tenues improbable et des chansons ... En ce qui concerne le film, on a la même chose mais en pas pareils. JEM n'a plus de double personnalité et ses boucles d'oreilles ne sont pas magiques. C'est l'histoire de la création du groupe, alors les méchantes Misfits (garces, garces, garces) ne sont pas là. Pour ceux qui voudraient quand même les voires (garces, garces, garces) restez pendant le générique. J'avoue que je les attendais un peu, même si elles m'ont fait la même réaction que dans la jeunesse : EURK! Elles font crades.
Le réalisateur flirte allégrement avec la génération Youtube (fallait bien actualiser le film ... le dessin animé date de 1985), des petites séquences musicales et des personnages face CAM ponctuent régulièrement le film. J'avoue avoir passé un bon moment, c'est mignon, facile à regarder mais très clairement c'est pour les petites jeunettes. Cible 8/12 ans gros max ... Alors du haut de mon grand age, le film ne m'a surement pas fait le même effet que me faisait le dessin animé quand j'étais jeune (je ne suis plus la cible, vous suivez?) , mais ça m'a rappelé de bon souvenirs, j'ai vu un film sympa, pas prise de tête et j'ai même découvert 2 chansons plutôt bonnes. Le résultat est plutôt positif si on le compare à certains films, où j’arrête carrément de regarder pour aller faire ma vaisselle.

A voir ? OWI! Vous savez où vous mettez les pieds ^^ Ce n'est pas un film d'auteur ou le dernier film en compétition à Cannes. Le film pourrait très bien passer l'aprem de Noël.

• Scénario: 5.5/10
• Musique: 7/10
• Acteurs: 6.5/10
• Ambiance générale du film: 7/10
• Décors/esthétique: 7/10

Ce qui donne: 6.6/10

Les gens heureux lisent et boivent du café + La vie est facile, ne t'inquiète pas ou comment surmonter sa peine pour continuer à vivre...

Il y a quelques temps déjà, j'avais lu Entre mes mains le bonheur se faufile (avis ici!) de la même auteure que j'avais beaucoup apprécié. Aussi, lorsque lors d'une visite chez belle-maman je suis tombée sur "Les gens heureux lisent et boivent du café" je n'ai pas hésité longtemps avant de le lui emprunter ! Outre la capacité de l'auteure à trouver des titres à rallonge, les livres ont en commun une écriture fluide et dynamique et des histoires bien tournées, même si les sujets sont bien différents.

Ici, on suit l'histoire de Diane que l'on découvre en pleine dépression un an après la perte de son mari Colin et de sa fille Clara dans un accident de voiture. En plus du sentiment de culpabilité qui la ronge, elle ne souhaite qu'une chose : rejoindre ceux qu'elle aime et qu'elle a perdu. C'est alors que son meilleur ami, Félix, homo décomplexé, décide qu'il est temps pour elle d'essayer de réapprendre à vivre. Plutôt que de se laisser entrainer par le tourbillon Félix, Diane va choisir de partir seule en Irlande...

Je dois avouer que les premiers chapitres m'ont tiré des larmes. Depuis que je suis devenue maman je projette à mort, et la simple idée de perdre mon mari ou mes filles adorées me fait froid dans le dos. Autant vous dire que je n'ai pas eu de mal à m'identifier au personnage. Mais rassurez-vous, il n'est pas nécessaire d'être parent pour apprécier ce livre.

On y suit surtout Diane sur le chemin qui va l'aider à réveiller l'envie de vivre au fond d'elle. Son exil volontaire va également lui permettre d'évoluer et de devenir indépendante et autonome. Il faut dire qu'avant la perte qu'elle a subit, elle avait un certain manque de confiance en soi, exacerbé par ses parents, bourgeois pour qui les apparences comptent plus que les sentiments, et dans lequel elle se complaisait, guidée et choyée par son mari. Et alors qu'elle va louer un cottage isolé dans un village perdu d'Irlande pensant pouvoir continuer à déprimer tranquillement, elle va devoir se civiliser dans cet endroit où tout le monde se connait. Et puis la rencontre avec Edward, son voisin, un colosse renfrogné et introverti à souhait plus proche de l'ermite que du trentenaire dynamique, va réveiller en elle un sentiment particulier : puisqu'il est si désagréable, elle se donne pour mission de lui pourrir la vie ! Et quelque part, c'est ce sentiment d'injustice doublé d'envie de vengeance qui va peu à peu la sortir de sa léthargie... Autant vous dire que cela donne des scènes assez intéressantes ;-)

Par ailleurs, la fin de ce livre m'ayant un peu laissé sur ma faim (il ne fait que 180 pages, autant vous dire que c'était vite lu ^^) j'ai été ravie de découvrir que l'auteure nous avait écrit une suite. Je ne peux pas trop vous raconter l'histoire sans spoiler, mais je peux vous dire qu'on y retrouve les ingrédients qui marchent si bien dans "Les gens...". Autant dans le premier tome Diane commençait à faire le deuil de son mari, autant dans le second, elle essaiera de surmonter la perte de sa fille. 

De la même façon, même si les thèmes abordés ne sont pas évident, il faut dire que l'histoire se lit toute seule et ne manque pas d'humour, déjà grâce à Félix, mais aussi à Judith, la sœur d'Edward, une sorte de Félix au féminin. Et puis, même si ce n'est pas le sujet principal, l'histoire contient sa dose de romance, ce qui n'est pas désagréable.

Quoiqu'il en soit, vous aurez compris que j'ai beaucoup aimé ces lectures. D'ailleurs, l'auteure sort prochainement son quatrième roman Désolée je suis attendue dans un univers complètement différent et je compte bien le lire aussi ;-)